MANEJ
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Programa Agroforestal.
FISIOLOGIA VEGETAL
CURSO DE FISIOLOGÍA VEGETAL
JAIME FERNÁNDEZ HERNÁNDEZ Ingeniero Agrónomo Esp.
CIENCIAS AGRARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y DISTANCIA
2010
1
MANEJ
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Programa Agroforestal.
FISIOLOGIA VEGETAL
“ …que cualquiera que pueda hacer que crezcan dos espigas decereal o dos hojas de hierba en un suelo donde antes solamente crecía una, merecerá mayor agradecimiento de la humanidad y hará mejor servicio a su país que toda la raza de políticos juntos” JONATHAN SWIFT, 1667-1745.
2
MANEJ
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Programa Agroforestal.
FISIOLOGIA VEGETAL
REFLEXIÓN
Como una forma de organizar el estudio de la fisiología vegetal, en éstecurso, lo organizamos haciéndonos las siguientes preguntas básicas: 1- ¿Será que los vegetales tienen que ver con la existencia de la vida en la tierra? 2- ¿Cuales son los componentes de las células vegetales, cuales son sus funciones? 3- ¿A qué se debe que los iones y las moléculas, principalmente el agua, entren y salgan de la célula, y recorran todo el sistema vegetal? 4- ¿Será que la vida delos seres está en la interacción de suelos, plantas, agua, animales y medio ambiente? 5- ¿Como podemos obtener los mejores alimentos y los medios cotidianos para vivir mejor en forma sostenible y sustentable? El autor.
3
MANEJ
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Programa Agroforestal.
FISIOLOGIA VEGETAL
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………………….. 11 METODOLOGÍA………………………………………………………………………………………. 13 UNIDAD I……………………………………………………………………………………………….. 15 EXTENSIÓN DE CONOCIMIENTO SOBRE FISIOLOGÍA VEGETAL ……………… 15 CAPITULOI…………………………………………………………………………………………. 15 INTRODUCCIÓN Y GENERALIDADES …………………………………………………… 15 Lección 1. ……………………………………………………………………………………………. 15 1.1 LA FISIOLOGÍA VEGETAL COMO CIENCIA Y EL CONOCIMIENTO HUMANO…………………………………………………………………………………………. 15 Lección 2. ……………………………………………………………………………………………. 17 1.2 RELACIÓN DE LA FISIOLOGÍA VEGETAL CON OTRAS CIENCIAS….. 17 Lección 3. ……………………………………………………………………………………………. 21 1.3 FACTORESHEREDITARIOS Y AMBIENTALES QUE AFECTAN LA FISIOLOGÍA DE LAS PLANTAS………………………………………………………….. 21 Los factores hereditarios: ……………………………………………………………………. 22 Factores ambientales …………………………………………………………………………. 22 7- Factores bióticos. Los animales, junto con elagua y el viento, contribuyen a la polinización y la diseminación de parásitos, las simbiosis (micorrizas) para el desarrollo de las especies vegetales, facilitando la toma de los nutrientes del suelo.Lección 4…………………………………………………………………………………….. 23 Lección 4…………………………………………………………………………………………….. 24 Lección 5. ……………………………………………………………………………………………. 25 LA CÉLULA …………………………………………………………………………………………. 25 2.1 GENERALIDADES DE LA CÉLULA………………………………………………… 25 2.2 HISTORIA DE LA CÉLULA…
