DIETA PAR ATENISTA PROFESIONAL
El factor competitivo de un deporte individual como el tenis, pueden ser decisivos y fundamentales para establecer una dieta adecuada a dichas necesidades.
Un ejemplo:La dieta ideal podría ser ingerir entre 25 a 40 gramos de las denominadas carnes rojas, pescados blancos preferentemente sin piel, un huevo cocido ó 300 a 350 mililitros de leche desnatada por cada 7a 8 kilogramos de peso corporal diario.
Desayuno
* Debe incluir al menos 1 pieza de fruta fresca o zumo natural.
* Ingesta de 1 vaso de agua en ayunas ó 250 mililitros de agua.
* 150mililitros de leche desnatada
* Cereales
* Tostadas untadas con tomate o queso descremado. (Recomendable)
* Un huevo cocido
* El uso del café debe ser moderado, consumiendo preferentementedescafeinado.
A media mañana
* Ingesta de líquidos adecuados al ejercicio efectuado.
* Recomendable la ingesta de uno o dos plátanos.
* Una o dos tostadas.
Comida
Deben incluir al menos:
*Carne preferentemente roja (100 a 140 gramos dependiendo del ejercicio efectuado), ó Pescado asado o al vapor (200 a 250 gamos), dependiendo del peso y el ejercicio.
* Consumo de verduras (Laszanahorias son recomendables).
* Puré de verduras o patatas.
* 1 huevo cocido si no fue ingerido en el desayuno.
* Ingesta adecuada de Agua (como mínimo 330 mililitros)
* 1 o 2 piezas de frutafresca o zumos naturales.
Merienda
* Al menos 250 a 330 mililitros de Agua.
* 1 tostada de pan integral untada en tomate.
* 20 a 40 gramos de queso descremado ó 50 mililitros de Lechedescremada
Cena
* 50 gramos de pollo.
* 200 gramos de pescado asado o al vapor ó 100 a 150 gramos de carne, preferentemente roja
* Ensalada de pasta o de vegetales
* 1 ó 2 piezas de frutafresca o zumo natural
* Al menos 100 a 200 mililitros de agua.
* 1 taza de café o té a demanda.
Esto es un ejemplo de dieta que puede complementarse con otros muchos alimentos.
Debe evitarse en lo…
