SISTEMAS ECONOMICOS
SECTOR AGROPECUARIO
La actividad agropecuaria, engloba a la actividad agrícola y la actividad ganadera o pecuaria. Ambos sectores constituidos por una actividad productora o primaria, que se lleva a cabo en tierra o sin ella y una actividad elaboradora o transformadora que puede llevarse a cabo en cualquier otro lugar. Dentro del sector agropecuario se incluye laproducción de cereales, hortalizas, fruticultura, cultivos industriales, viñas y ganadería, entre otras.
A QUE SE DEDICA LA AGRICULTURA
QUE GRANOS SE SIEMBRAN EN MEXICO
En México se siembran más de 200 diferentes semillas, de las cuales mencionare las principales:
Caña de azúcar, maíz, sorgo, naranja, jitomate, plátano, limón, pepino, sandia, limas, café, garbanzo, algas, fresas,guayaba, durazno, nopal, frijol, chile ancho seco, trigo, cebollín, tomate, albahaca, higo blanco, tomate cherry, calabaza, arroz, papaya, mango, avena, algodón, alfalfa, nuez, chile jalapeño, manzana, melón, tamarindo, sorgo, romerito, chícharo, clavel, tuna, brócoli, cebolla, Jamaica, maguey, agave, zarzamora, aguacate, ejote, gladiola, haba, uva, tomate verde, papaya, achiote, papa, esparrago,cacao, yuca, henequén, soya, sábila, hierbabuena, espinaca, piña, chayote, chile habanero, etc.
Productos que más exporta
GANADERIA
La ganadería es una actividad económica muy antigua, dedicada a la crianza de los animales para su aprovechamiento. Dependiendo de la especie ganadera, se obtienen diversos productos derivados, como la carne, la leche, los huevos, los cueros, la lana y lamiel, entre otros.[]
Los ganados más importantes en número a nivel mundial son los relacionados con la ganadería bovina, la ovina y la porcina. Sin embargo, en algunas regiones del planeta otros tipos de ganado tienen mayor importancia, como el caprino y el equino, como así también la cunicultura, la avicultura y la apicultura.[]
La ganadería está muy relacionada con la agricultura, ya queen una granja ambas pueden estar relacionadas. En estos casos el ganado aporta el estiércol, que es utilizado como abono, y los cultivos aportan el alimento para los animales.[]
Diferentes tipos de ganado que se crían en México
En la República Mexicana se crían diferentes tipos de ganado, aunque el más importante -tanto por la extensión que ocupa como por su valor económico- es el bovino ovacuno; más de 60% del total de la superficie dedicada a la ganadería se destina a la crianza de estas especies, que a su vez aportan más de 40% de la producción de carne. Veracruz, Jalisco, Durango y los estados del norte son sus principales productores y su aportación al mercado de los productos lácteos es fundamental.
El segundo tipo de ganado -en orden de importancia- es el porcino. La críade cerdos para el autoconsumo es una práctica común en muchas regiones de México debido a su bajo costo. Sin embargo, debe destacarse que este tipo de ganadería requiere instalaciones adecuadas y estricto control sanitario, pues en condiciones insalubres el cerdo es un animal que puede contraer y transmitir graves enfermedades parasitarias que afectan al ser humano, como la cisticercosis.
Lacarne y las vísceras del cerdo son aprovechadas directamente como alimento, o bien, son procesadas para obtener jamones, salchichas, etc. Además, la grasa de este animal tiene varios usos industriales y alimenticios. La carne de cerdo se obtiene en casi todo el país, aunque aproximadamente 75% de ella se produce en los estados de Jalisco, Sonora, Guanajuato, Yucatán, Puebla, Veracruz y Michoacán.Además del ganado bovino y porcino, en México se crían ovinos. De este tipo de animales se obtiene, además de la carne, lana para la fabricación de telas. La ganadería de ovinos generalmente es extensiva y las principales entidades productoras de este tipo de ganado son Hidalgo, Veracruz, Puebla y el estado de México.
A diferencia de los anteriores, la carne de caprinos no se utiliza para el…
