Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Laboratorio de Fisiología
Práctica. Actividad mecánica del intestino delgado de rata (Peristaltismo)
INTRODUCCIÓN
El musculo liso es diferente al musculo esquelético y cardiaco: no presenta estaciones transversales, estrías; el retículo sarcoplásmico está mal desarrollado, no se organiza en sarcómeros; contiene actina,miosina y tropomiosina, pero no troponina. En general contiene pocas mitocondrias y depende en alto grado, de la glucólisis para su suministro energético. (Ganong, 1986)
En general, el musculo liso se divide en visceral y multiunitario. El visceral esta en grandes laminas, tiene puentes de baja resistencia entre las células musculares individuales, funciona de manera sincital (en grupo). Seencuentra en las paredes de las vísceras huecas: intestino, vasos sanguíneos, bronquios, útero y uréteres. En el caso del musculo multiunitario se encuentran unidades individuales, sin puentes de interconexión, está en el iris del ojo y la tráquea, donde se presentan contracciones graduadas y finas.
En el musculo liso visceral se presentan contracciones irregulares, lentas, continuas y sostenidas(tono), ya que hay una inestabilidad en el potencial de membrana (-50 a -80 mV). Hay, además, potenciales marcapaso semejantes al marcapaso cardiaco.
El acoplamiento de la excitación y la contracción en el musculo liso visceral es un proceso muy lento, a comparación del cardiaco y esquelético. El Ca2+ interviene en la iniciación de la contracción del musculo liso uniéndose a la calmodulina, lamiosina es fosforilada para que sea activada la miosina. La actina se desliza sobre la miosina y se contrae el musculo. El estiramiento es seguido por una disminución en el potencial de membrana y un aumento general del tono. (Ganong, 1986)
La función primaria del intestino delgado es la digestión y absorción de alimentos. El tubo digestivo se divide en duodeno, yeyuno e íleon. El duodeno conectaal estomago y el yeyuno, es donde ocurre la mayor degradación de moléculas para que sean más pequeñas; en el yeyuno e íleon ocurre la absorción del quimo alimenticio.
El tubo digestivo tiene dos tipos de movimientos: movimientos de propulsión y movimientos de mezcla. El movimiento básico de propulsión del tubo digestivo es el peristaltismo, es estimulo habitual para éste es la distensión deltubo digestivo: cuando se concentra una gran cantidad de alimento en algún punto del tubo digestivo, la distención de las paredes de éste estimula el sistema nervioso entérico para que contraiga por secciones sucesivas a lo largo de la pared gastrointestinal impulsando el alimento. (Guyton, 2001)
OBJETIVOS.
? Observar la actividad mecánica del intestino de la rata en Biopac.
?Observar el efecto de diferentes sustancias sobre la actividad mecánica del intestino delgado de la rata (acetilcolina, citrato de sodio, adrenalina y sulfato de atropina).
? Observar el efecto de la temperatura sobre la actividad mecánica del intestino delgado.
MÉTODO.
Se preparó un dispositivo para registro con Biopac, el cual estaba sujeto a un soporte universal. En el soporte universalse coloco la cámara para órganos aislados.
Se preparó un saco intestinal el cual se tomó de la región del duodeno y se colocó en la cámara de órganos aislados. Se manipuló el intestino para atarle los extremos con un hilo, a manera de obtener un tubo abierto, durante la manipulación el intestino estuvo en una caja Petri con solución Tyrode.
Los extremos de los hilos del intestino se atarondentro de la cámara de órganos. Después de llenó la cámara con solución Tyrode a 37°C, se colocó un sistema de aeración con un burbujeo lento para poder obtener mejores registros.
Después de tener preparado nuestro sistema con solución Tyrode y a baño maría para mantener la temperatura constante se procedió a hacer la calibración de Biopac.
Se observó el efecto de varias sustancias sobre…
