CALIDAD
El concepto de calidad como hoy lo entendemos surge en el siglo XX pero desde las primeras civilizaciones se aprecia la preocupación de los hombres por el trabajo bien hecho y por la necesidad de atender algunas normas y asumir responsabilidades. La evolución del termino calidad en las empresas ha sido rápido y significativo. A partir de los años 60 las funciones de calidad han pasadodel control e inspección aplicado únicamente al producto a una gestión total de la calidad, tanto para los productos como en servicios, desarrollada en todas las áreas de la empresa.
Las etapas principales n la evolución de la gestión de la calidad son las siguientes:
• Inspección: Separara los productos buenos de los defectuosos
• Control del proceso: Es anticiparse y actuar sobreun proceso cuando se presenten los primeros síntomas de que pueden aparecer defectos
• Control Integral de la Calidad: coordinar la preparación de la planificación, seguimiento y control del sistema de gestión de la calidad
• Calidad Total: Estilo de gerencia de una empresa según la cual todas las personas de la misma estudian, practican, participan y fomentan la mejora continua de lacalidad
A partir de la década de los 60 se produce un distanciamiento en lo que respecta a la calidad entre occidente y japon. Occidente se centra fundamentalmente en el aseguramiento de la calidad y en la utilización de especialistas en la misma mientras que japon se acerca a la concepción de la calidad desde un enfoque humano, es decir , que todo el que tenga algo que aportar respecto a unproblema surgido debe participar en la búsqueda de la solución mas eficaz del mismo
UNE-EN-ISO 9000:2000
LA UNE –EN-ISO 9000:2000 publicada el 15 de diciembre del 2000 se refiere a los “fundamentos y vocabulario” de los sistemas de gestión de calidad. Esta norma define calidad como: GRADO EN EL QUE UN CONJUNTO DE CARACTERISTICAS INHERENTES CUMPLE N CON LOS REQUISITOS. Estanorma hace una serie de aclaraciones que son importantes destacar: las características como un rasgo diferenciador ,esenciales de un producto ,proceso o sistema relacionado con un requisito , una característica puede ser inherente o asignada , cualitativa o cuantitativa . Existen varias clases de características, tales como: físicas, sensoriales, de comportamiento, de tiempo, ergonómicas yfuncionales .Por otro lado los requisito como la necesidad o expectativa establecida, generalmente implícita u obligatoria. Se hallan otras definiciones de calidad:
|Según : |Definición |Características |
| |“ idoneidad o aptitud para el uso”| |
| |Se determinas por aquellas características del |Tecnológicas |
|Joseph M. Juran |producto que usuario puede reconocer como |Sensoriales |
||beneficiosas |Con relación al tiempo |
| | |Contractuales |
| | |Éticas|
| |“El conjunto total de las características del |Se basa en la experiencia actual del cliente sobre el |
| |producto de marketing ,ingeniería, fabricación y |producto, contrastados con sus requisitos (consientes o |
|Armand Feigenbaum |mantenimiento a través del cual…
