EL AGUA ES VITAL PARA NUESTRO CUERPO La molécula del agua es dipolar, o sea, presenta un polo positivo y uno negativo. Es una molécula formada por dos elementos: oxígeno e hidrógeno, en la siguiente proporción: una parte de oxígeno y dos partes de hidrógeno, unidos por medio de enlaces y representada por H2O. Esta estructura le permite que muchas otras moléculas iguales, sean atraídas y se unancon gran facilidad, formando enormes cadenas que constituyen el líquido que da la vida a nuestro planeta: el agua. El agua es absolutamente vital para nuestro cuerpo. El agua es uno de los elementos más naturales del ambiente. Como todo en la tierra es constituido a base de agua (en mayor o menor proporción) nuestro cuerpo también. El hombre necesita más el agua que el alimento para sobrevivir,porque en la formación de nuestro cuerpo y en todos los procesos biológicos se requiere agua. • Si nuestros pulmones no estuvieran siempre húmedos, no podríamos respirar. • Si la saliva no mojara el alimento, no podríamos ingerirlo. • Si el agua que forma parte de la sangre, no transportara los alimentos por todo el cuerpo, nuestras células no se alimentarían, no respirarían y tampoco podríaneliminar las toxinas. • Si las lágrimas no humedecieran nuestros ojos, éstos se irritarían. Pero así como necesitamos del agua, también la perdemos en grandes cantidades: • En la transpiración, eliminamos con el sudor sustancias de desecho que son nocivas para nuestro cuerpo. • Al respirar, eliminamos por la boca y la nariz agua en forma de vapor. • En la orina expulsamos gran cantidad de desechos. Poreso es necesario devolver al organismo el agua que pierde, esto se logra tomando mucho agua. El agua es necesaria para mantener la vida. Tenemos que hacer todos los esfuerzos necesarios para tener agua potable de una gran calidad. La protección de nuestra agua, es el mejor método para asegurarse un agua potable segura; mucho mejor que tratar el agua contaminada para hacerla potable. Las fuentes deagua deben ser protegidas de toda contaminación por ejemplo, las basuras humanas y animales (que contienen una gran variedad de bacterias, virus, patógenos y parásitos). A falta de proveer una protección adecuada y un tratamiento efectivo, la comunidad será expuesta a enfermedades infecciosas. PROPIEDADES DEL AGUA • Aunque mires el mar muy azul o muy verde una laguna, al tomar en tu mano un pocode esas aguas, verás que no poseen ningún color. (incoloro), no tiene olor (inodoro)y tampoco le encontrarás algún sabor (insípido). • Este líquido tiene densidad, que es la relación de la masa entre el volumen. De ahí que un kilo de agua ocupa el volumen de un litro. • Al igual que el aire, el agua tiene una fuerza con la que empuja, esto se llama presión. • El agua por sí misma no posee una formadefinida, por eso es que toma la forma del recipiente que la contiene. • La temperatura y la presión atmosférica determinan los diferentes estados del agua. Así, a una temperatura de 0° C se produce la congelación y el agua se convierte el hielo. • En cambio, a una temperatura de 100° C, el líquido se transforma en vapor, este proceso se llama ebullición. 1
• La superficie del agua tiene unaposición horizontal. • El agua posee una tensión superficial producida por la fuerte unión entre moléculas. Por ejemplo: Si tiras una aguja engrasada al agua, ésta no tendrá suficiente peso como para romper la tensión de las moléculas en la superficie del agua, por eso flotará en el agua. • El agua es el medio donde se disuelven casi todas las sustancias y se producen muchas reacciones químicas.DISTRIBUCIÓN DEL AGUA EN LA TIERRA Océanos y mares 97.29% Casquillos de hielo y glaciares 2.09% Acuíferos subterráneos 0.60% Lagos y ríos 0.01% Atmósfera 0.01% USOS DEL AGUA El agua en nuestro país, es un bien escaso y debemos utilizarla racionalmente. La mayor parte del agua consumida, se dedica a la agricultura, un 79,5%; para regara unas 3.500.000 ha. el resto, un 20% lo usamos en industrias y…
