Esta empresa se dedica a la producción de berrys (zarzamora, blueberry, frambuesa y fresa) frescos durante todo el año con la más alta calidad y compromiso de ofrecerle a sus clientes fruta de calidad apta para entrar a cualquier mercado a nivel global.
Áreas funcionales
* Área de Gerente General de la empresa
* Área de Administración
* Área de Ventas
* Área de Producción(campo)
* Área Contable y Financiera
Área de Gerente General.
Es quien sabe hacia dónde va la empresa y establece los objetivos de la misma, se basa en su plan de negocios, sus metas personales y sus conocimientos por lo que toma las decisiones en situaciones críticas.
Esta exitosas empresa se deben a una excelente relación entre el equipo de trabajo. Comunicación constante, respetuosa y honestaentre los miembros que conforman se identifica y se siente orgulloso de trabajar en un lugar, transmitirá ese orgullo hacia los clientes.
Área de Administración
Esta área toma en cuenta todo lo relacionado con el funcionamiento de la empresa. Desde la contratación del personal hasta la compra de insumos, el pago del personal, la firma de los cheques, verificar que el personal cumpla con suhorario, la limpieza del local, el pago a los proveedores, el control de los inventarios de insumos y de producción, la gestión del negocio son parte de esta área.
Área Contable y Financiera
Toda empresa lleva un sistema contable en el que se detallen los ingresos y egresos.
Es una herramienta muy útil y práctica que facilita la toma de decisiones del emprendedor y mantiene un monitoreo constante delas operaciones y salud financiera de la empresa.
El área contable de la empresa tiene objetivos claros y concretos, ya que todo el manejo económico depende de ésta y cualquier error se reflejará en la salud financiera de la empresa.
Área de Mercadeo y Ventas:
En esta área se detallan las funciones, capacidades y cualidades de quien será el responsable y el personal involucrado en la estrategiade mercadeo del negocio, la publicidad, el diseño del empaque y la marca del producto o servicio, la distribución del mismo y el punto de venta, la promoción y la labor de ventas.
Área de Producción .
Las decisiones que se toman en esta área de producción están relacionadas con los siguientes aspectos:
* Proceso
* Capacidad
* Inventarios
* Fuerza de trabajo
* CalidadAsimismo, para la toma de decisiones en el ámbito operativo se toman en cuenta los siguientes criterios o variables:
* Costo
* Calidad
* Confiabilidad
* Flexibilidad
Mantenimiento
Esta tarea se realiza con el fin de impedir que las instalaciones, máquinas y equipo fallen o se deterioren.
Programa de mantenimiento en la empresa.
* un funcionamiento normal en las máquinas y equipos ypor lo tanto no hay paros en la producción.
* Se evita el desgaste de la maquinaria y equipo prolongándose la vida útil de estos.
* Se mantienen en perfecto estado las instalaciones previendo de esta forma accidentes de trabajo y pasos en la producción.
Supervisión
Forma de dirigir un grupo de personas que realizan un trabajo. La persona encargada de la supervisión tiene algunasfunciones, entre otras las siguientes:
* Informar a cada uno de los operarios el trabajo que debe realizar.
* Observar cuáles son las fallas en la producción, tratando de solucionar haciendo algunos cambios en los métodos de trabajo, en la distribución de planta, etc.
* Vigilar el desarrollo de las operaciones para solucionar en el momento preciso los problemas que se presenten.
*Determinar las cantidades a producir par poder estimar las necesidades de mano de obra y materia prima.
* Establecer un ambiente de trabajo agradable, escuchando a los operarios y dándoles soluciones a sus problemas.
Un supervisor debe reunir las siguientes características:
* Facilidad para relacionarse con las personas.
* Capacidad para mejorar el proceso productivo.
* Conocer el…
